Receita de Cajuzinho com passas

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
40 passas sem caroço
1 lata de Cajuzinho (pronto)

Para Decorar:
Açúcar cristal
Amendoim torrado e sem pele

Modo de Preparo:
Embeba as passas no suco de laranja por cerca de 2 horas. Escorra-as e reserve.
Unte as mãos com manteiga e modele os cajuzinhos recheando-os com as passas. Passe-os pelo açúcar cristal e termine espetando um amendoim numa das estremidades dando o formato de um pequeno caju. Coloque em forminhas de papel ou alumínio.

Rendimento: 40 cajuzinhos.