01 lata/caixa de leite condensado
01 colher (café) de margarina sem sal (não gosto de colocar muito para não ficar com o cheiro e gosto forte da margarina)
03 colheres (sopa) de leite em pó (pode colocar um pouco mais se desejar)
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo brando até dar o ponto de brigadeiro, uns 10 minutos (consistente, que desgrude do fundo da panela). Coloque em um refratário, untado levemente com margarina e após frio, deixe na geladeira por algumas horas. Retire, faça bolinhas e passe no leite em pó ou outro granulado de sua preferência.
Dica: Este é o mesmo brigadeiro que fazem com recheio de creme de avelã, o famoso Nutella. Para rechear com este creme, deixe a quantidade de Nutella que usará em um pote no freezer por um tempo para que fique mais firme e facilite na hora de enrolar.
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