Receita de Espetinhos de Frigideira

Ingredientes:
2 cubinhos de Caldo de carne
500g de alcatra em cubinhos
2 tomates (sem pele e sem sementes) em pedaços
1 cebola (grande) em pedaços
Óleo, para fritar

Modo de Preparo:
Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara (chá) de água fervente e deixe esfriar. Junte a carne e deixe tomar gosto por 30 minutos. Monte os espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola. Frite no óleo dourando dos dois lados. Sirva quente.

Rendimento: 4 porções

0 comentários :

Postar um comentário