Ingredientes:1 pacote de gelatina sabor morango
4 potes de iogurte com polpa de morango
1 xícara (chá) de ricota fresca
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água e leve ao fogo até ferver. Deixe esfriar bem. Noliquidificador bata o iogurte com polpa de morango, a ricota, o leite, a gelatina e o açúcar. Despeje em tacinhas e leve para gelar.
Tempo para Gelar: 1 hora
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções
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