Ingredientes:1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo
Castanha de caju para decorar
Modo de Preparo:
Coloque o creme de leite e o chocolate picado em um recipiente refratário e leve ao banho-maria, mexendo sempre até formar um creme liso. Deixe-o esfriar e coloque-o em um saco de confeitar, com bico pitanga. Em forminhas aluminizadas, para docinhos, distribua o creme, formando bombonzinhos. Deixe na geladeira e, no momento de servir, decore com castanha de caju.
Dicas: Se desejar, decore cada bombom com um pedacinho de cereja.
Para incrementar, adicione um pouco de raspas de laranja ao creme, quando ainda estiver morno.
O bico de pitanga é utilizado para confeitar doces e bolos. é muito fácil de ser encontrado em supermercados.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 50 unidades
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